La passione e l'orgoglio per Venezia ci hanno spinto a portare anche in altre località il Tramezzino Veneziano, lo spuntino più tipico e versatile che rallegra e scandisce le giornate in laguna:
appetitoso e creativo è una delle tante golose ragioni per trovarsi da TRAME' e scoprire il gusto di stare insieme.
I nostri tramezzini TRAME' e sono preparati solo con materie prime freschissime e selezionate, per garantire sempre il massimo piacere del palato. Tutti i nostri prodotti sono frutto di un' approfondita selezione
di produttori certificati per assicurare una altissima qualità ed esaltare i sapori tipici regionali.
La Mozzarella di Bufala Campana DOP è consegnata
giornalmente dalla Campania. Da Monte San Savino, nel cuore della Toscana, abbiamo selezionato una eccellente Porchetta e un ottimo Arrosto Toscano, cotti a legna come da tradizione. Il nostro Prosciutto
Crudo di Parma DOP ha una stagionatura minima di 18 mesi. Usiamo solo prosciutto cotto alta qualità, verdure e ortaggi raccolti giornalmente solo per noi.
La delicata lavorazione,
l'arte di equilibrare tutti gli ingredienti che andranno a costituire la farcia - il cuore saporito dei Tramezzini Veneziani - sono affidati alla competenza e alla maestria del più autorevole esperto in materia.
30 combinazioni di gusti, la vellutata morbidezza del pane, la maionese leggera, fatta in casa "come una volta", la farcitura piena e ricca di sapori, la caratteristica forma panciuta, "a
sorriso", sono le caratteristiche del vero e unico Tramezzino Veneziano che sa sorprendere ad ogni scelta.
Alla base del nostro lavoro c'è il rispetto per le materie prime, le consuetudini alimentari, gli
ingredienti tradizionali del Tramezzino Veneziano, ma anche la voglia di sperimentare ricercati abbinamenti gourmet, per dare libero sfogo alla fantasia e ampio spazio alla varietà nella scelta.
Rialto
Tramezzini gourmet
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